„Waffeln aus dem Ofen“ von Kay-Henner Menge

Klappentext :
Alle lieben Waffeln – und die backt man jetzt nicht mehr im Waffeleisen, sondern mit Backform im Ofen. Die Rezepte lassen Genießerherzen höher schlagen: Ob Apfelwaffeln, Kokoswaffeln oder Zucchiniwaffeln, hier findet jeder sein süßes oder herzhaftes Lieblingsrezept. Raffinierte Sahne- und Creme-Toppings oder bunte Salate runden die Vielfalt des Gebäcks ab.
Backen Sie Ihr Waffelglück!

Über den Autor :
Kay-Henner Menge hat sein Hobby Kochen, Backen & Garnieren zum Beruf gemacht. Der Diplom-Oecotrophologe arbeitet hauptberuflich in einem großen deutschen Zeitschriftenverlag als kochender Redakteur und Foodstylist für verschiedene Magazine. Der Autor ist Mitglied im »Food Editors Club Deutschland« und schreibt in seiner Freizeit Kochbücher zu den unterschiedlichsten Themen. Sein Backbuch »Cakepops« wurde 2013 mit dem »World Cookbook Award« ausgezeichnet.

Allgemeines ums Buch & Fazit :
Nicht nur süße Waffeln kann man hier zaubern sondern auch herzhaftes gibt es hier .. – bisher kannte ich nur ein Rezept und das war Waffeln .. mit Puderzucker .. – für Waffelfans ein absolutes must – have, zumal man sie im Ofen zubereiten kann .. – man braucht also kein Waffeleisen .. – einen Ofen hat ja heutzutage fast jeder .. tolle Idee – tolle Rezepte – Danke .. und die Rezepte funktionieren sogar :-)

64 Seiten, inklusive der Silikonform für 4 Ofenwaffeln

Leseprobe

Preis : 14,99 als Taschenbuch bestellbar hier oder hier

sponsored by Randomhouse